乐鱼app-匠王台酒业主攻“有机酱酒”提高市场竞争力

抓住市场对健康和高品质消费需求，贵州黔王匠王台酿酒有限公司（匠王台酒业）表示，通过主攻“有机酱酒、健康白酒”赛道提升竞争力，近年来持续受到市场青睐。

据介绍，匠王台酒业创新加入有机酿造工艺。自1985年，王茅烧房传承人在茅台镇老宅修建窖池，开始恢复祖上王氏烧房古法酿酒技艺。

匠王台酒业的“有机”酱酒，是指采取了有机耕作和加工方式，有着严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系的酱香型白酒。

在白酒的生产过程中，匠王台酒业也充分保留高粱原有的营养成分和味道。

2022年6月1日起实施的白酒新国标规定，固态法白酒中，不能添加食用酒精和非自身发酵而成的色香味物质。匠王台酒业积极响应国家标准，于2022年7月便成为业内首批获得“纯粮固态发酵”的酱酒企业。

匠王台酒业总占地面积420亩，年产优质坤沙大曲酱香酒3500余吨，千斤陶坛存酒12000余坛，贮藏20年以上老酒3吨，自有制曲车间2栋，拥有大曲坤沙酿酒窖池400余个，自建万亩有机高粱种植基地，从原料种植到采收，均按照国际有机相关标准进行。

工艺方面，匠王台酒业酿造和加工过程融入了有机生产规范标准。

同时，匠王台酒业以品牌营销模式为核心，紧抓新媒体营销，尤其是社群运营的模式，转化私域流量，收获了稳定的客户群体。

匠王台酒业以“酒厂+营销+销售”于一体，以互联网白酒营销为抓手，以线上线下一体化宣传矩阵为基石，实现了匠王台酒业的全渠道、全方位传播。